Обзор духового шкафа Neff B17CR22N1
Немецкая компания Neff гарантирует, что брендовые духовые шкафы премиум-класса – идеальная техника для приготовления простых и изысканных блюд в домашних условиях. Чтобы убедиться в этом, мы провели собственное тестирование. Для испытаний был выбран электрический духовой шкаф Neff B17CR22N1 – лидер продаж магазина: его выбрало множество наших покупателей.
Оценке подверглись все основные параметры техники. Забегая вперед, можем сказать – положительные отзывы на духовой шкаф Neff имеют под собой основания. Но обо всем по порядку.
Внешний вид. В плане дизайна модель не имеет революционных решений – духовка переняла уже проверенный облик предшествующих поколений. Сочетание черного глянца стекла и матовой нержавеющей стали удачно вписывается в кухни с современными интерьерами. Сенсорная панель управления с символьным дисплеем для навигации делает дизайн не только стильным, но и технологичным. В общем, соблюдены все традиции премиальной немецкой техники.
Готовка. Модель Neff B17CR22N1 – вместительная духовка объемом 71 л с широким набором полезных опций. Здесь есть 12 режимов нагрева с температурным диапазоном 40–275 °C, верхний и нижний жар, гриль, конвекция и множество других функций. Мы не стали проверять стандартные режимы работы, ведь они одинаковы практически в каждой духовке. Тесту подверглась конвекция CircoTherm – одновременная готовка разноплановых блюд с помощью интенсивной циркуляции горячего воздуха.
Для полноценного обеда было выбрано три блюда. Противень со стейками из красной рыбы встал на нижний уровень, с ломтиками молодого картофеля – на средний, с песочным печеньем – на верхний. Блюда готовились 30 минут при температуре 160 °C. Ровно через полчаса прозвучал таймер и духовка автоматически отключилась. Рыба получилась сочной, а картофель нежным. Печенье покрылось красивой румяной корочкой и пахло именно выпечкой без примеси рыбного аромата. Такой результат обеспечила функция CircoTherm – горячий воздух на большой скорости обтекает поверхность продуктов, быстро закрывает поры, сохраняя сок и аромат внутри блюда.
Чистота. После готовки поверхности рабочей камеры остались чистыми. Отчасти это обусловлено все той же функцией CircoTherm – продукты с закрытыми порами разбрызгивают мало сока и жира. Но главным залогом чистоты является самоочищающееся покрытие EcoClean. Его эффективность объясняется губчатой структурой эмали – пока блюда готовятся, жир впитывается в ячейки покрытия, разлагается на воду и углекислый газ, а они легко испаряются.
После теста популярность духовки Neff B17CR22N1 стала абсолютно понятна – покупатели делают выбор в пользу вкусных блюд, удобной эксплуатации и практичности. Кроме того, техника имеет приемлемую стоимость. Вам не придется отказываться от умного функционала в угоду экономии.
